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鸡毛菜多少钱一斤,鸡毛菜价格行情

发布时间:2019-06-05 浏览次数:256 作者:吉祥

鸡毛菜是什么菜鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青,是十字花科植物小白菜的幼苗的俗称,这种叫法在上海一带比较普遍。它的叶坚挺而亮,椭圆或长圆形,长约30厘米,色泽青翠,全国各地皆有栽培,以男方栽培最广,一年四季供应,它虽然是白菜的幼苗,但是钙、维生素以及胡萝卜素的含量要比白菜更高,但是糖类和碳水化合物低于白菜。鸡毛菜多少钱一斤,鸡毛菜价格行情!

鸡毛菜多少钱一斤


市场价格鸡毛菜适应力强,生长旺盛,既能耐低温,又有较强的抗热性,一年四季皆可种植上市,所以它的市场价格不高。一般市场价格一般是1元多一斤,最高也就是三元一斤左右,价格比较便宜,也会因地区、品质不同价格会有所不同,具体价格以当地为准,以上价格仅供参考。

鸡毛菜营养功效

鸡毛菜富含矿物质,钙、磷、铁等微量元素含量较高,维生素的含量也比较高,含有维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,在考试前吃小白菜,有助于保持平静的心态。经常食用能治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病,还有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅,有助于荨麻疹的消退。鸡毛菜不宜生食,用它制作菜肴,炒、煮的时间不宜过长,以免损失营养。

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